Houbový svítek (polévková vložka)
Postup
1 Očištěné drobně rozsekané houby dáme do kastrolu, přidáme máslo a petrželku. Osolíme a pod pokličkou dusíme asi 20 minut doměkka. K udušeným prochladlým houbám přidáme mléko, lžíci mouky nebo strouhané housky a špetku pečivového prášku. Zlehka promícháme a opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Máslem vymazanou pánev vysypeme strouhanou houskou, hmotu vpravíme na pánev a upečeme dozlatova. Svítek nakrájíme na kostky a sypeme zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Z kopřiv otrháme lístky, spaříme vroucí vodou, scedíme a necháme okapat. Vychladlé kopřivy jemně nasekáme nebo rozmixujeme. Mlék...
00:50
Postup přípravy: V litru vody uvaříme maso, zeleninu vcelku a špetku koření doměkka. Přecedíme a do vývaru vkládáme nakrájenou zeleninu a upečený...
00:50 · 01:00
Postup:
cibulku zesklovatíme a dusíme spolu s šunkou na kostičky,přidáme kaštany a ještě kátce podusíme.Kaštany vyjmeme a propasírujeme .Zalej...
00:50 · 01:00 · 00:45
Postup přípravy: Na tuku osmahneme cibuli, přidáme nakrájenou mrkev, brambory a zalijeme vodou, aby byly suroviny potopené. Uvaříme s kostičkou b...
00:50 · 01:00 · 00:45 · 00:44
Komentáře