Kaštanová polévka

Ostatní polévky

0 hodnocení00:45

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

Portionen: - Zutaten für 4
oloupaných kaštanů 200 g
hovězí vývar 750 ml
cibulka na kostičky 50 g
syrové šunky 10 g
lž majoránka 2
lž nasekané petrželky a pažitky
cukr,pepř, muškt.květsůl
bílé suché víno 200 ml

Postup

1 Postup:

2 cibulku zesklovatíme a dusíme spolu s šunkou na kostičky,přidáme kaštany a ještě kátce podusíme.Kaštany vyjmeme a propasírujeme .Zalejeme vývarem vložíme zpět do polévky a dochutíme kořením a vínem a zel.bylinkami.

3 Jako vložka mohou být podávány krutony z bílé veky.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...

· 01:00

Zabijačková polévka

Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.

· 00:15

Krémová pórková polévka

Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...

· 00:44

Polévka z droždí

Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...

· 00:33

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...