Houbový tatarský biftek
velmi snadné
Postup
1 Příloha:
2 Topinky s česnekem.
3 Příprava:
4 Žampióny nadrobno nasekáme a orestujeme na troše oleje do měkka. Osolíme, scedíme a necháme vychladnout.
5 Přidáme nadrobno nasekanou cibuli a všechny ostatní suroviny včetně syrových žloutků. Všechno spolu dobře promícháme.
6 Necháme chvíli odležet v ledničce a natíráme na očesnekované topinky.
Poznámka
Doba přípravy: 60 minut Energetická hodnota: cca 1048 kJ (251 kcal)Mohlo by Vás zajímat
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Houby očistíme a pokrájíme na větší kousky. Cibuli očistíme a pokrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.
Na oleji zpěníme cibuli...
· 00:50 · · 00:45 ·
Květák omyjeme, rozkrojíme na menšíkusy a uvaříme v osolenévodědo poloměkka-asi 15 minut. Scedíme a rozebereme na růžičky. Houby očistíme a nakrá...
· 00:50 · · 00:45 · · 01:00
Cibuli a česnek oloupeme a jemně posekáme. Houby očistíme a pokrájíme. Rozehřejeme si olej a zpěníme na něm cibuli a česnek. Přidáme papriku, při...
· 00:50 · · 00:45 · · 01:00 · 01:00 ·
Komentáře