Houskové knedlíky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • včerejších housek 10
  • mléka 250 ml
  • cibuli 1
  • másla 40 g
  • vejce 3
  • petržele 3 lžíce
  • sůl
  • strouhaný muškátový oříšek
  • pepř,1 lžíce mouky

Postup

1 Housky nakrájíme na plátky a pak na kostičky, svařeným mlékem přelejeme. Cibuli oloupeme a nasekáme, v pánvi rozpálíme máslo a cibuli v něm necháme zeskovatět. Cibuli, petržel, mouku, vejce a koření přidáme k houskám a vše spojíme v jednu hmotu.. Dobře osolenou vodu přivedeme v hrnci do varu, vytrvoříme knedlíky(jako míčky), a necháme povařit při mírnějším ohni cca 20 minut

Mohlo by Vás zajímat

Karlovarské knedlíky babičky Irenky
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
 · 00:44
Kynuté knedlíky z domácí pekárny
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Karlovarské knedlíky
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Chlupaté knedlíky
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...