HOVĚZÍ POLÉVKA S FAZOLKAMI

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • předního hovězího masa 500 g
  • vody 1,5 l
  • sůl
  • hovězího bujonu 1 kostka
  • brambor 100 g
  • zelených fazolových lusků 100 g
  • mletý pepř
  • muškátový oříšek
  • několik snítek saturejky

Postup

1 Maso vložíme do studené osolené vody a uvaříme s bujonovou kostkou téměř doměkka. Přidáme na malé kostky nakrájené brambory a překrájené fazolky a dohotovíme. Měkké maso vyjmeme, nakrájíme na kostičky a vrátíme do polévky. Podle potřeby přisolíme a dokořeníme. Jednotlivé porce doplníme drobně sekanými lístky saturejky.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...