Hovězí polévka se šunkovým svitkem

Ostatní polévky

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Z bílku ušleháme tuhý sníh a zamícháme do něj zlehka žloutek, mouku, špetku soli a jemně nakrájenou šunku.

2 Připravené maso rozetřeme v tenké vrstvě na máslem vymazaný a moukou posypaný plech a upečeme v předem vyhřáté troubě do zlatova.

Česnečka podle šéfkuchaře

Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...

· 00:20

Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...

· 01:00

Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.

· 00:15

Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...

· 00:44

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...