Hraběnčin štrůdl

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 450 g
  • cukru 120 g
  • celá Hera 1
  • vejce 4
  • prášku do pečiva 0,5
  • nastrouhaných jablíček 1 kg
  • podle chuti vlašské ořechy
  • rozinky a skořice

Postup

1 Postup přípravy: Z mouky, cukru, Hery, 4 žloutků a poloviny prášku do pečiva zaděláme na vále těsto. 0,333333333333333 těsta odkrojíme a necháme se v chladničce ztuhnout, aby se dalo strouhat. Zbylé 0,666666666666667 těsta rozprostřeme na vymaštěný plech, těsto posypeme nastrouhanými jablky, posypeme ořechy a rozinkami, posypeme skořicí. Z bílků ušleháme sníh a do něj zamícháme 160 g cukru a namažeme na jablíčka a zasypeme postrouhaným těstem s lednice. Pečeme do růžova.

Mohlo by Vás zajímat

Hraběnčin moučník
jednu třetinu těsta dáme do mražáku dvě třetiny rozválet na plech pokrýt nastrouhanými jablky zbylé bílky - sníh, dát na jablka zbytek těst...
00:50 · 
jablečný štrúdl
Koupené listové těsto znamená půl úspěchu. Samozřejmě si můžete udělat vlastní, ale dnes vaříme rychle a efektivně. Proto si koupíme chlazené lis...
00:50 · 
štrůdl z tvarohového těsta - zkuste něco jiného
Z tvarohu, tuku a mouky vypracujeme těsto, které nejméně 30 minut necháme odležet v lednici. Jablka si nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do m...
00:50 · 
Maminčin štrůdl
Postup přípravy: Z uvedených surovin umícháme těsto, které necháme do druhého dne v chladničce. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme (máme-li kyse...
00:50 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...