Hraběnčin štrůdl
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Z mouky, cukru, Hery, 4 žloutků a poloviny prášku do pečiva zaděláme na vále těsto. 0,333333333333333 těsta odkrojíme a necháme se v chladničce ztuhnout, aby se dalo strouhat. Zbylé 0,666666666666667 těsta rozprostřeme na vymaštěný plech, těsto posypeme nastrouhanými jablky, posypeme ořechy a rozinkami, posypeme skořicí. Z bílků ušleháme sníh a do něj zamícháme 160 g cukru a namažeme na jablíčka a zasypeme postrouhaným těstem s lednice. Pečeme do růžova.
Mohlo by Vás zajímat
jednu třetinu těsta dáme do mražáku
dvě třetiny rozválet na plech
pokrýt nastrouhanými jablky
zbylé bílky - sníh, dát na jablka
zbytek těst...
00:50 ·
Koupené listové těsto znamená půl úspěchu. Samozřejmě si můžete udělat vlastní, ale dnes vaříme rychle a efektivně. Proto si koupíme chlazené lis...
00:50 ·
Z tvarohu, tuku a mouky vypracujeme těsto, které nejméně 30 minut necháme odležet v lednici. Jablka si nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do m...
00:50 ·
Postup přípravy: Z uvedených surovin umícháme těsto, které necháme do druhého dne v chladničce. Oloupaná jablka nahrubo nastrouháme (máme-li kyse...
00:50 · · 00:44
Komentáře