Hráškový krém ii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: cibuli a osmahneme. Vmícháme mouku a osmahneme dožluta. Zalejeme vodou, rozmixujeme a uvedeme do varu. Přidáme bujónovou kostku (masox), propláchnutý hrášek a 15 minut povaříme. Pak vlijeme smetanu, rozmixujeme a znovu uvedeme do varu. Na závěr přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám, prohřejeme a stáhneme z ohně. Přidáme vejce, rozšleháme a dochutíme solí, pepřem nebo Podravkou.
2 Polévka je snadná, rychlá a chutná. Na talíři je možné dozdobit smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Čočku necháme přes noc nabobtnat. Zeleninu očistíme případně oloupeme. Cibulku nakrájíme na větší kousky, papriku na kostičky, mrkev na kolečka a...
00:33
Postup přípravy: Dopředu namočené fazole uvaříme skoro do měkka, přidáme na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev a vaříme, doku...
00:33 · 00:44
Vajcia zmixujeme s jedným pohárom vývaru, ochutíme soľou a strúhaným muškátovým orieškom.
Tekutinu prelejeme do maslom vymastenej formy a prikry...
00:33 · 00:44
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce, osolíme, přidáme tmavší jíšku, majoránku a...
00:33 · 00:44 · 00:45
Komentáře