Hříchy sedláka Míchy

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sůl
  • vejce 1 ks
  • strouhanka
  • cibule 1 ks
  • hladká mouka
  • mleté hovězí maso 500 g
  • mletá sladká paprika 1 lžíce
  • olej na vymazání
  • na obalení:
  • slanina 100 g
  • náplň:
  • papriková klobása 300 g

Postup

1 Cibuli oloupeme a nasekáme úplně najemno.
2 Do umletého masa vmícháme vejce, cibuli a promícháme. Podle chuti maso osolíme a okořeníme. Přidáme strouhanku a mouku a důkladně promícháme.
3 Na vlhkém prkénku z masa tvoříme placky, kdo kterých zabalíme nožičky párku. Takto upravený karbanátek ještě obalíme plátky slaniny.
4 Zapékací misku vymastíme a naskládáme do ní obalené karbanátky. Pečeme přibližně 20 - 30 minut a podle potřeby karbanátky obracíme.
5 Upečené karbanátky podáváme s hořčicí, křenem a chlebem nebo s brambory.

Mohlo by Vás zajímat

Hříchy sedláka Míchy
Postup přípravy: Maso osolíme, přidáme papriku, vejce, tymián, nadrobno nakrájenou cibuli a zahustíme půl na půl strouhankou a moukou. Na mokré d...
00:44
Hříchy sedláka Míchy
Jemně umleté maso ochutíme solí a kořením, vmícháme hladkou mouku, nakrájenou cibuli a strouhanku. Na vlhkém prkénku tvoříme placičky. Do nich za...
00:44
Hříchy sedláka Míchy - Klobásky v placičkách
Jemně mleté maso ochutíme solí a kořením. Vmícháme mouku, vejce, nakrájenou cibuli a strouhanku a na vlhkém prkénku vytvoříme placičky. Do placič...
00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...