Hrníčková rychlo - pizza - těsto
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Mouku smísíme s jednou lžičkou jedlé sody, přidáme olej (já osobně používám rostlinný tuk a to spíše až tu polovinu hrníčku a plech pak už nevymazávám tukem), mléko (spíše méně než půl hrníčku tak, aby bylo těsto tip ťop) a pokapeme pár kapkama octa (soda + ocet vytvoří sodaefekt ;-) a mírně těsto nadýchne místo kvasnic). Až je těsto dobře vypracované, vyklopíme jej na plech a rozhněteme rukou na extra tenkou placku podél plechu na pečení (okraje můžeme nechat silnější). Tak a na tuto tenkou placku poklademe vše dobré dle chuti (POZOR, aby jste nedopadli jak pejsek a kočicka s dortem). Pečeme v troubě na maximum několik minut, to každý pozná jesli už je hotová nebo už ji spálill.
2 A co bych vám doporučil na těsto vložit? Smíchejte rajský protlak se zakysanou smetanou a tuto směs rozetřete na těsto, přidejte rozlisovaný česnek, olivy, posypte vrstvou sýra a posypte kořením (dle chuti, bazalka, oregáno, ... nebo pizza kořením) - je to jednoduché levné a kupodivu i dobré.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Těsto potřete olejem, poklaďte plátky mozzarelly nebo čedaru, ozdobte houbami a půlkami artyčoků, posypte pórkem nebo česnekovou natí, ochuťte it...
Komentáře