Hrníčkové knedlíky
Postup
1 Z mouky, mléka, rohlíků, žloutků a soli vytvoříme těsto. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Hrnečky důkladně vymažeme máslem, naplníme je do 0,75 hmotou a uložíme do většího kastrolu s vařící vodou (výška vody asi 3 cm). Po 25 minutách varu zkusíme špejlí, zda jsou dobře provařeny, opatrně vyndáme a vyklopíme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, rukama zpracujeme a necháme asi 20 minut odležet, aby rohlíky byly pořádně nasát...
· 00:44
Přílohové kynuté knedlíky úplně bez práce. Suroviny v uvedeném pořadí dát do domácí pekárny, zapnout program TĚSTO a můžeme jít zatím na procházk...
Máslo utřeme se solí a žloutky, vmícháme smetanu a mouku. Do těsta přidáme na kostičky nakrájené včerejší žemle (můžeme je dožluta osmažit na más...
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře