Hrušková povidla ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • hrušek 3 kg
  • jablek 500 g
  • krupicového cukru 500 g
  • lžička kyseliny citronové 1
  • sáčku petosy 2,5
  • petolu 0,5

Postup

1 Postup přípravy: Z hrušek a jablek odstraníme jádřince a umeleme na masovém strojku. Přidáme kyselinu citronovou a dusíme, až začnou houstnout, přidáme 0,75 z množství cukru a znovu dusíme. Zbytek cukru smícháme s petosou a přidáme ke zhoustlým povidlům a ještě několik minut povaříme. Doplníme petolem, který rozpustíme v trošce vody a procedíme přes cedníček. Povidla ještě krátce necháme přejít varem a plníme do suchých sklenic. Naplněné sklenice bez víček dáme do teplé trouby, aby se na povrchu utvořil škraloup, potom zavíčkujeme.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečná povidla
Jablka rozemeleme na masovém strojku, promícháme s cukrem a octem a necháme přikryté do druhého dne. Pak zvolna vaříme dohusta. Teplé plníme do n...
 · 
Jahodový kompot II
Jahody přebereme, omyjeme, odstraníme z nich stopky a necháme je okapat na suché utěrce. Na nálev smícháme cukr s kyselinou j citrónovou a zalije...
 ·  · 05:00
Borůvková povidla z bezinek
Jablka nakrájíme na menší kousky, rozvaříme, prolisujeme a ještě uvaříme. Pak vmícháme bezinky a ještě dále vaříme. Vmícháme cukr a kyselinu citr...
 ·  · 05:00 · 00:50 · 
Jablečná povidla
Jablka oloupeme a rozčtvrtíme. Poté je spolu s vodou a cukrem přivedeme k varu. Přidáme skořici a vanilku a vaříme jablka do měkka. Až jsou jablk...
 ·  · 05:00 · 00:50 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...