Hruškový dezert ii.
00:33
Postup
1 Čokoládovou polevu rozlámeme na kousky a ty pak rozpustíme v horké vodní lázni. Opatrně do ní přimícháme kukuřičné a mandlové lupínky. Hmotu nabíráme lžičkou a klademe ji na papír na pečení. Hrudky necháme dobře ztuhnout. Hrušky oloupeme a vykrojíme jádřince. Hrušky nakrájíme na kostičky. Vanilkový lusk podélně rozpůlíme, dřeň vyškrabeme. Lusk i dřeň vložíme do 100ml vody s 50g cukru a citronovou kůrou. Za občasného míchání zvolna vaříme 20 minut. Vanilkový lusk a citronovou kůru odstraníme a ovoce dáme vychladnout. Utřeme vychlazený krémový tvaroh mascarpone (lze nahradit šlehaným tvarohem), netučný tvaroh, 50g cukru a citronovou šťávu. Ve vychlazené kovové misce ušleháme dotuha smetanu ke šlehání a opatrně ji po lžičkách vmícháme do tvarohového krému. Připravíme si vysoké poháry. Do každého vložíme trochu krému. Potom přidáme trochu kompotu a čokoládových hrudek. Postup opakujeme a dezert zakončíme vrstvou krému. Ozdobíme nahrubo nastrouhanou hořkou čokoládou. Podáváme mírně vychlazené.
Mohlo by Vás zajímat
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
1. SMÍCHEJTE SUŠENKY S MÁSLEM
Sušenky nasypte do mikrotenového sáčku, rozdrťte válečkem na nudle a smíchejte s rozpuštěným máslem. Vezměte oteví...
· 01:05
Oloupané banány ,podélně překrájíme. Na pánvy rozehřejeme máslo, vložíme na ně překrojené banány,ihned je zakapeme citrónovou šťávou,aby se máslo...
·
Postup přípravy: Máslo a vejce vyndáme z ledničky cca 1-2 hodiny předem, aby měly pokojovou teplotu. Rozměklé máslo utřeme s cukrem do pěny a pos...
· · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře