Hruškový sen
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Med a hnědý cukr rozpusťte v červeném víně a přiveďte k varu. Pak přidejte koření a celé, oloupané hrušky a vařte dokud hrušky nezměknou (tedy do té doby, než bude možné hrušku lehce překrojit nožem). Hrušky ponechte ve víně, dokud nevychladnou, pak je příčně překrojte a uložte v chladu.
2 Připravte zálivku: uvařte ve vodě meruňky s cukrem, rozmixujte, podle potřeby přeceďte a nechte v chladu.
3 Servírování: na každý talíř položte 1 lívanec a přelijte trochou zálivky. Doprostřed lívance dejte spodní polovinu hrušky a na ni kopeček zmrzliny Carte d’Or Creme Caramel, který pak přiklopte horní polovinou hrušky. Nakonec vše polijte zbylou zálivkou.
Mohlo by Vás zajímat
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Na vál prosijeme mouku přidáme máslo a 4 l...
1. Ve vodní lázni rozzpustěte 250g čokolády do rozpustěné čokolády postupně zamíchávejte 125g másla přidejte mouku a vejce těsto nalijte do dorto...
·
1. Ovoce omyjeme pod tekoucí vodou.Na dno misky poklademe piškoty a na to dáme ovoce které si pocukrujem moučkovým cukrem.A to vše zalijeme Zakys...
·
Čokoládovou polevu rozlámeme na kousky a ty pak rozpustíme v horké vodní lázni. Opatrně do ní přimícháme kukuřičné a mandlové lupínky. Hmotu nabí...
· · 00:33
Komentáře