Hrušky na víně
00:45
Postup
1 V hluboké pánvi nebo hrnci přiveďte do varu červené víno, citronovou šťávu s kůrou, cukr a skořici. Mícháme dokud se cukr nerozpustí a pak asi minutu prudce vaříme. Hrušky podélně oloupeme, ponecháme jim však stopky. Odstraníme bubáka! Hrušky vložíme do vína stopkami nahoru, pomalu vaříme asi 20 minut. Pokud hrušky vykukují, přeléváme je vínem. Hrušky vyndáme vlažné a z vína odstraníme skořici a koření. Pokud je sirup moc řídký, svaříme ho, poté ho nalijeme na hrušky a dáme zchladit, nebo podáváme teplé. Hrušky ozdobíme lupínky mandlí a šlehačkou
Poznámka
francieMohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Postup přípravy: Cukr, rozpuštěnou heru, mouku, vejce, pudink, prášek do pečiva, mléko smícháme dohromady. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný ...
· 00:44
Žloutky utřeme s cukrem ve větší míse do pěny. Potom pomalu vmícháme po lžících Mascarpone. Připravíme asi 6 porci silné kávy (espresso nebo mocc...
·
Komentáře