Hubník
Postup
1 Houby na chvilku namočíme do vody, pak přidáme kmín, sůl a uvaříme je doměkka. Mezitím nakrájíme do misky rohlíky na malé kostičky a zalijeme je mlékem. Houby scedíme, případně je pokrájíme na malé kousky a přidáme k rohlíkům. Vmícháme krupici a vejce, přidáme utřený česnek, špetku pepře, lžičku majoránky, promícháme a podle chuti přisolíme. Do sádlem vymazaného pekáčku nebo do zapékací misky naklademe lžící připravenou směs a pečeme v předehřáté troubě asi 25 minut. Upečený hubník rozdělíme na talíře a ozdobíme nakrájenou kyselou okurkou a červenou kapií.
Mohlo by Vás zajímat
Houby s kmínem a solí uvaříme doměkka. Do misky nakrájíme na kostky rohlíky a zalijeme mlékem. Přidáme scezené houby, krupici, vejce a utřený če...
·
Houby dobře uvaříme, pokrájíme, vodu spolu s mlékem použijeme k namočení rohlíků, které dokonale rozmělníme. Všechny přísady promícháme na hladko...
·
Den předem namočte houby do studené
vody, uložte v chladu. Druhý den
je v téže vodě uvařte doměkka. Housky rozkrájejte, vložte do mísy,
zalejt...
·
Namočit suché houby do rána, uvařít, 1 dl vývaru, namočit 4
rohlíky, 4 žloutky, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, majoránka,
smíchá se to, přida...
· · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře