Hubová praženica s rajčinami

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 1
  • zväzok cibuľky
  • 300
  • g
  • šampiňónov
  • 300
  • g
  • hlivy ústricovej
  • 300
  • g
  • hríbov
  • 300
  • g
  • kuriatok
  • 2
  • lyžice
  • masla
  • nahrubo mleté korenie
  • soľ
  • 300
  • g
  • rajčín
  • 4
  • lyžice
  • vínovice
  • petržlenka

Postup

1 Cibuľky očistíme a nakrájame na kolečka. Huby rozpolíme alebo rozštvrtíme a po častiach opekáme na masle. Okoreníme a osolíme, vyberieme z panvice. Na vypečenom tuku dusíme cibuľky, primiešame nakrájané rajčiny. Zalejeme vínovicou a spolu dusíme, kým sa neodparí všetka tekutina. K rajčinám a cibuli pridáme huby a krátko prehrejeme. Posypeme petržlenkou

Poznámka

Energetická hodnota: asi 811 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Vyprážaná hubová pochúťka
Pracovný postup: Na masle osmažíme nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridáme cesnak, čili a nakrájané huby a na miernom plameni dusíme domäkka. N...
00:30
Hubová pochúťka s mrkvou
Očistené huby nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a podusíme na masle. Dusíme, až sa voda z húb odparí. Nakrájame mrkvy na silnejšie kolies...
00:30 · 00:40
Hubová žemľovka
Huby očistíme a pokrájame na plátky. Na oleji speníme očistenú, pokrájanú cibuľu, pridáme huby, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a za občasnéh...
00:30 · 00:40
Hubová omeleta
V časti rozohriatej masti opražíme očistené huby posekané nadrobno, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a udusíme do mäkka. Mäkké huby nech...
00:30 · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...