Hubové knedličky

0 hodnocení01:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 500
  • g
  • hrubej múky
  • droždie
  • 1
  • vajce
  • soľ
  • mlieko
  • maslo
  • huby
  • korenie
  • cesnak
  • MAGGI Harmónia Chuti

Postup

1 Cesto: v troške vlažného mlieka rozpustíme droždie. Do misy dáme múku, vajce, soľ, vykysnutý kvások a vlažným mliekom zarobíme tuhšie cesto. Necháme vykysnúť. Náplň: do hrnca dáme kúsok masla a väčšie množstvo nakrájaných hub. Osolíme, okoreníme, dochutíme MAGGI Harmóniou Chuti a pridáme roztlačený cesnak - zmes musí byť ostrá. Podusíme a necháme vychladnúť. Vychladnutou zmesou plníme knedličky a varíme asi 5 minút z každej strany. Po vybraní z vody ich hneď prepichneme, aby sa nezrazili. Na tanieri polejeme rozpusteným maslom.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 3087 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Hubové ragú so žemľovými knedličkami
Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržle...
00:15
Houbové ragú s houskovými knedlíčky
Rohlíky nakrájené na kostičky namočíme do mléka. Cibuli nadrobno posekáme a podusíme v 1 lžíci másla. Očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Pe...
00:15 · 00:33
Houbové knedlíčky se slaninou
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozvedlali vejce, necháme stát, dokud se mléko nevsákne. Slaninu n...
00:15 · 00:33 · 00:44
Žampióny zadělávané po francousku
Žampióny nakrájíme na plátky, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a na rozehřátém másle udusíme doměkka. Připravenou omáčku zjemníme smetanou, pa...
00:15 · 00:33 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...