Hubové ragú so žemľovými knedličkami
00:15
Postup
1 Rohlíky nakrájané na kocky namočíme do mlieka. Cibuľu nadrobno posekáme a podusíme v 1 lyžici masla. Očistenú papriku nakrájame na kocky. Petržlenku nadrobno posekáme. Z rohlíkov dôkladne vytlačíme tekutinu a zamiešame s petržlenkou, vajcom a polovicou cibule. Ochutíme korením a soľou. Vytvarujeme osem knedličkou, ktoré uvaríme v slanej vode. Nakrájanú slaninu necháme rozpustiť. Huby nakrájame na tenké plátky. Pridáme ich k slanine a podusíme. Papriku podusíme na 1 lyžici masla. Pridáme zbytok cibule, prilejeme vodu, dochutíme MAGGI Zlatým Hubovým bujónom, zahustíme Maggi Svetlou zápražkou a asi 5 minút povaríme. Vmiešame smotanu, slaninu a šampióny. Podávame s knedličkami
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2341 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Příprava:
V hrnci rozpustíme slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme cibuli nadrobno a necháme zesklovatět. Přihodíme houby nakrájené na větší k...
01:00
Žemle nakrájíme na kostičky a namočíme je asi na 30 minut do mléka. Cibuli nadrobno nakrájíme a polovinu zesklovatíme na 2 lžících másla. Petržel...
01:00 · 00:33
Žemle nakrájame na kocky a namočíme ich asi na 30 minút do mlieka. Cibuľu nadrobno nakrájame a polovicu speníme na 2 lyžiciach masla. Petržlenku ...
01:00 · 00:33 · 00:45
Rohlíky nakrájené na kostičky namočíme do mléka. Cibuli nadrobno posekáme a podusíme v 1 lžíci másla. Očištěnou papriku nakrájíme na kostičky. Pe...
01:00 · 00:33 · 00:45 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře