Hubový šalát so sladkým vínom
00:30
Postup
1 Pracovný postup: Huby nakrájame na plátky a krátko osmažíme na rozpálenom tuku, aby následne neprijali tuk ani vodu a zostali biele. Potom pridáme nasekanú cibuľu a malé množstvo vody. Podusíme, až nám cibuľa zmäkne a mierne zozlatne. Osolíme, pridáme malé množstvo octu a korenia. Necháme chvíľu vychladnúť, potom pridáme kapii a biele víno. Po úplnom vychladnutí vmiešame nadrobno nakrájanú petržlenku.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 756 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře