Husí játra

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřových jater - pomletých 0,5 kg
  • rozpuštěného sádla 3 lžíce
  • vejce 4
  • šlehačka - může být CREME FINE od ramy 1
  • sůl, pepř - dle chuti

Postup

1 Řádně vymažeme sádlem srnčí hřbet, dáme pomletá játra, která jsme smíchali s vejci, šlehačkou, solí a pepřem. Není marná jako příloha domácí chléb. Pečeme 0,5 až 0,75 hodiny při 180 °C.
2 Doporučená příloha:
3 chléb a kyselé okurčičky

Mohlo by Vás zajímat

Domácí tlačenka
Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka. Maso vykostíme a necháme ...
Čína s rýží
Očištěnou zeleninu nakrájíme na nudličky, orestujeme na oleji a smícháme s vařenou rýží. Krátce opečeme a odstavíme. Maso nakrájíme na nudličky, ...
Selská směs
Vepř. maso pokrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme a opečeme na oleji.Postupně vkládáme dalš suroviny,na kolečka nakrájenou cibuli a pórky,na p...
 · 01:00 · 
Játra s rýží
Mrkev očistíme , omyjeme a nakrájíme ji na tenké poružky . Zahřejeme 1 pol.lžíci tuku a osmahneme na něm dozlatova mandle . Vsypeme rýži a za stá...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...