Hustopečský kotouč

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme, vložíme klobásu, zatočíme a upevníme párátkem. Kotouč potřeme lisovaným česnekem a posypeme kmínem. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme zatočené maso a za občasného podlévání pečeme v troubě doměkka. Kotouč vyjmeme, šťávu vyrestujeme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vývarem, provaříme a šťávu přecedíme na kotouče. Podáváme s bramborovým knedlíkem, brambory a zeleninovým salátem.

Mohlo by Vás zajímat

Hustopečský flamendr
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky,nakleprme,nakrájíme na jemnější nudle,osolíme,zakapeme olejem a necháme uležet.Na pánvi rozehřejeme tuk a orest...
 · 01:00 · 
Velikonoční kotouč
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme a opražíme na trošce oleje. Vklepneme vejce a uděláme smaženici. Maso rozkrojíme na plát, natenko ho naklepeme,...
 · 01:00 ·  · 00:44
Hustopečský flamendr
Postup přípravy: Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, nakrájíme na jemnější nudličky, osolíme, zakapeme olejem a necháme chvíli odležet....
 · 01:00 ·  · 00:44 · 00:44
Hustopečský flamendr
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátku, naklepeme, nakrájíme na jemnější nudličky, osolíme, zakapeme olijem, a necháme chvíli odližet. Na pánvi rozehř...
 · 01:00 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...