Velikonoční kotouč
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Cibuli nakrájíme a opražíme na trošce oleje. Vklepneme vejce a uděláme smaženici. Maso rozkrojíme na plát, natenko ho naklepeme, potřeme olejem, hořčicí, osolíme, opepříme. Poskládáme plátky šunky, rozetřeme smaženici, posypeme kmínem, nadrobno sekanými okurkami. Stočíme do rolády, převážeme a prudce opečeme ze všech stran na oleji. Potom vložíme do trouby, a za občasného podlévání horkou vodou upečeme.
2 Upečenou roládu krájíme na plátky a podáváme s brambory a salátem nebo vychladlou krájíme na tenké plátky a upravíme na studenou mísu.
Mohlo by Vás zajímat
Pokrájené rohlíky spaříme horkým mlékem, droždí rozdrobíme a spolu s ostatním promícháme. Na hodně vymazaném pekáči necháme kynout asi 2 hodiny,...
·
Veku rozkrájíme na kostičky, zalijeme mlékem v němž jsme rozšlehali žloutky a necháme rozležet. Vepřové maso uvaříme, zvlášť uvaříme i uzené a po...
· · 02:00
1. Maso uvaříme každé zvlášť v osolené vodě. Poté je vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Housky rovněž nakrájíme na kostičky, ...
· · 02:00 · 03:20
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme, polejeme mlékem, přidáme pomleté maso pečené i uzené, pomletou mrkev, cibuli i česnek. Vmícháme 4 celá vejce ...
· · 02:00 · 03:20 · 00:44
Komentáře