Huťka

Name: Huťka
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: sůl; vývar; máslo; cibule 1 ks; smetana 1 hrnek; kopr 2 lžíce; kuře 1 ks; mouka hladká; křen 2 lžíce

Drůbeží maso

0 hodnocení01:00

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

sůl
vývar
máslo
cibule 1 ks
smetana 1 hrnek
kopr 2 lžíce
kuře 1 ks
mouka hladká
křen 2 lžíce

Postup

1 Naporcované kuře osolíme, opepříme a opečeme na másle, přidáme nakrájenou cibulku, zalijeme vývarem a dusíme pod pokličkou. Měkké kuře vyjmeme, šťávu zahustíme moukou, zalijeme smetanou, přidáme křen a sekaný kopr a povaříme. Maso na talíři přeléváme omáčkou a podáváme s bramborem.