Indiánské krabí karbanátky
velmi snadné
Postup
1 Vše smíchat dohromady, vyformovat 8 karbenátků asi 5 cm v průměru.
2 Menší pánev rozehřát, přidat máslo s olejem a postupně smažit karbenátky 3-4 min na každé straně. Mohou se servírovat teplé i studené, různě ozdobené malým salátem. Talíř pomalujeme petrželkovým olejem.
3 Petrželkový olej: Na vteřinu ponořit 1 hrnek čerstvé petrželky (i se stonkama) do vařící vody a pak ihned do ledové. Pořádně osušit a v mixéru rozmixovat se 0,25 hrnkem dobrého oleje. Nechat v lednici do druhého dne a přecedit přes jemné sítko. Olej vydrží v dobře uzavřené sklenici až 2 měsíce. Takto se dá připravit olej i z jiných bylinek.
4 Doporučená příloha:
5 Dobrá sklenka vína
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Kanada
Mohlo by Vás zajímat
Pepř, cukr a sůl rozmícháme s olejem a citronovou šťávou. Krabí maso nakrájíme na kostky a vmícháme do zálivky spolu s jemně nakrájenou pažitkou....
· 00:20 ·
Krabí tyčinky zbavíme obalu a otřeme dosucha. Z vajec a nivy ušleháme směs. Tyčinky (nesmějí rozmrznout), obalujeme v mouce, vejcích a strouhance...
·
Každou krabí tyčinku rozkrojíme na čtyři dílky, osolíme a okořeníme kořenící směsí. Plátky sýra a slaniny nakrájíme na čtverečky stejně velké, ja...
·
Příprava:
Krabí tyčinky a cibuli nakrájíme na menší kousky. Vložíme do kuchyňského robotu, přidáme chilli papričku, česnek a rozmixujeme (případ...
· · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře