Indická kuřecí polévka
Postup
1 Do hrnce dáme máslo a rozpustíme v něm kari koření (bude mít krásnou žlutou barvu), přilijeme litr vody a vložíme drůbky. Osolíme a vaříme do měka. Potom drůbky vyndáme, do vývaru vložíme zeleninu a rýži a vaříme opět až do měkka. Drůbky obereme, přilijeme zchladlou polévku a zeleninu s rýží a rozmixujeme. Zalijeme smetanou ve které jsme rozšlehali žloutek. Nakonec přidáme spařené a oloupané nakrájené mandle a proužky z citronu.
Mohlo by Vás zajímat
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
· 00:20
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře