Indické kuře - tandori murga
Suroviny
na porce
- kuře 1
- mleté papriky 4 lžíce
- utřeného česneku 1 lžička
- sůl
- olej
- kari 0,25 lžičky
- citrónová šťáva
- vývar, horká voda
Postup
1 Koření s citronovou šťávou a lžičkou oleje promícháme a vzniklou pastou potřeme naporcované kuře. Necháme v chladu nejméně 5 hodin uležet a potom pečeme v troubě do zlatova. Je-li třeba podléváme mírně vývarem nebo horkou vodou.
2 Doporučená příloha:
3 zeleninový salát
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Indie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře