Indické placky
Postup
1 Múku preosejeme, pridáme kyslú smotanu, stipľavú mletú červenú papriku, karí, kurkumu, soľ, 1 lyžicu roztopeného masla a trocha vody. Vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na menšie kúsky, rozvaľkáme na placky a pomaly vypražíme v rozohriatom oleji z obidvoch strán. Vypražané placky pokvapkáme zvyšným roztopeným maslom.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Nejprve si udělejte kvásek z droždí a mléka. Poté do něj přidejte ostatní přísady, smíchejte a nechte vykynout. Z vykynutého těsta odd...
· 00:45
Příprava:Mléko ohřejeme na tělesnou teplotu a přidáme kvasnice. Necháme vykvasit a vlijeme k mouce, zamícháme a přidáme zakysanou smetanu. Nakone...
· 00:40
1. PŘIPRAVTE KVÁSEK
Spojte lžíci mouky, kostku cukru, droždí a 100ml mléka. Dejte vzejít kvásek. Jakmile se začnou dělat velké bubliny, můžete p...
· 00:40 · 01:05
Do mísy nalijeme vlažné mléko ve kterém rozmícháme droždí. Přilijeme smetanu, přidáme sůl a mouku. Připravíme hladké těsto.
Těsto necháme v míse ...
· 00:40 · 01:05 · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře