Indický kapr na česneku
Postup
1 Česnek utřeme se solí, přidáme koření, ocet,případně pár kapek vody a kašičkou každou porci kapra z obou stran potřeme. Pak je vložíme do pekáčku s rozpáleným olejem, zasypeme na velmi malé kousky pokrájenou cibulí a paprikami, nepatrně podlijeme vodou a 20 minut pečeme.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...
Komentáře