Italská Pizza Spinaci.

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • oleje 2 lžíce
  • rozdrcené stroužky česneku 2
  • piniových oříšků/semínek 2 lžíce
  • čerstvého špenátu, očištěného a na hrubo posekaného, nebo 400 g zmražených listů 900 g
  • x 30cm placka z pizzového těsta podle receptu + trochu oleje na její pomazání 1
  • kukuřičná krupice
  • x recept na rajskou omáčky 1
  • hrnku Mozzarella sýru (1 hrnek=250ml) 1,5
  • malých černých oliv 15
  • nastrouhaného sýra Parmesan 3 lžíce
  • oleje 0,5 lžíce

Postup

1 Předehřát troubu na 190°C a vložit do ni těžký plech posypaný kukuřičnou krupicí.
2 Na pánvi rozehřát olej na středním ohni a osmažit na něm piniové oříšky a česnek. Přidat špenát, zvýšit teplotu a nechat ho uvadnout. Osolit a opepřit.
3 Položit těstovou placku na plech bez okraje posypaný kukuřičnou krupicí. Na ni rozetřít rajskou omáčku až do okraje. Posypat plovinou Mozzarelly a navrch rozetřít špenát, rozložit olivy a posypat zbytkem mozzarelly a sýrem Parmesan.
4 Nechat sklouznout pizzu s plechu na plech v troubě a péct ji po 12-15min. do zlatava a až se nafoukne. Okraj pizzy potřít olejem a ihned podávat.

Mohlo by Vás zajímat

Domácí pizza
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
 · 00:02
Rychlé těsto na pizzu
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu. Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
 · 00:30 · 
Jednoduchá a rychlá pizza
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
 · 00:44
Italská šunková pizza
Mouku smícháme s vodou a droždím,přidáme sůl,lehoučce oleje a vytvoříme těsto. Z těsta uděláme cca 150g bochánky a necháme je odpočinout.Bochánky...