Italská Pizza Spinaci.
velmi snadné
Suroviny
na porce
- oleje 2 lžíce
- rozdrcené stroužky česneku 2
- piniových oříšků/semínek 2 lžíce
- čerstvého špenátu, očištěného a na hrubo posekaného, nebo 400 g zmražených listů 900 g
- x 30cm placka z pizzového těsta podle receptu + trochu oleje na její pomazání 1
- kukuřičná krupice
- x recept na rajskou omáčky 1
- hrnku Mozzarella sýru (1 hrnek=250ml) 1,5
- malých černých oliv 15
- nastrouhaného sýra Parmesan 3 lžíce
- oleje 0,5 lžíce
Postup
1 Předehřát troubu na 190°C a vložit do ni těžký plech posypaný kukuřičnou krupicí.
2 Na pánvi rozehřát olej na středním ohni a osmažit na něm piniové oříšky a česnek. Přidat špenát, zvýšit teplotu a nechat ho uvadnout. Osolit a opepřit.
3 Položit těstovou placku na plech bez okraje posypaný kukuřičnou krupicí. Na ni rozetřít rajskou omáčku až do okraje. Posypat plovinou Mozzarelly a navrch rozetřít špenát, rozložit olivy a posypat zbytkem mozzarelly a sýrem Parmesan.
4 Nechat sklouznout pizzu s plechu na plech v troubě a péct ji po 12-15min. do zlatava a až se nafoukne. Okraj pizzy potřít olejem a ihned podávat.
Mohlo by Vás zajímat
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto.
Plech potřeme olejem a těsto se rozhrne po celém plechu.
Těsto můžete potřít ochuceným rajským protlakem a...
· 00:30 ·
Droždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody, přidáme špetku cukru, rozmícháme a necháme vzejít kvásek (na povrchu se začnou dělat bublinky). Odvážíme ...
· 00:02
Postup přípravy: Smícháme mouku, droždí a cukr, pak přidáme vodu a sůl a vypracujeme hladké těsto. Necháme 10 minut kynout a vyválíme placku. Pot...
· 00:44
Mouku smícháme s vodou a droždím,přidáme sůl,lehoučce oleje a vytvoříme těsto. Z těsta uděláme cca 150g bochánky a necháme je odpočinout.Bochánky...
Komentáře