Italská polévka s celestýnskými nudlemi

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Smícháme mouku, vejce, mléko a sůl. Těsto necháme 30 minut stát.
2 Oloupeme cibuli a česnek, pokrájíme je a osmahneme na oleji. Rajčata nakrájíme na kostičky. Dáme k cibuli, přidáme koření a přelijeme vývarem. Vaříme asi 10 minut, vývar slijeme přes síto. Zeleninu očistíme a pokrájíme. Brokolici s mrkví a cibulkou vaříme asi 8 minut. Přidáme cuketu a vaříme ještě 5 minut.
3 Uvaříme těstoviny a necháme okapat. Na másle usmažíme omelety a smotáme je. Nakrájíme na kolečka a spolu s těstovinami dáme do polévky.

Mohlo by Vás zajímat

Rajská polévka
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
 · 01:00
Zabijačková polévka
Do vývaru dáme vařit kroupy, rozmačkáme jelito, povaříme a okořeníme.
 · 00:15
Krémová pórková polévka
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
 · 00:44
Polévka z droždí
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...