Italská polévka s celestýnskými nudlemi
Postup
1 Smícháme mouku, vejce, mléko a sůl. Těsto necháme 30 minut stát.
2 Oloupeme cibuli a česnek, pokrájíme je a osmahneme na oleji. Rajčata nakrájíme na kostičky. Dáme k cibuli, přidáme koření a přelijeme vývarem. Vaříme asi 10 minut, vývar slijeme přes síto. Zeleninu očistíme a pokrájíme. Brokolici s mrkví a cibulkou vaříme asi 8 minut. Přidáme cuketu a vaříme ještě 5 minut.
3 Uvaříme těstoviny a necháme okapat. Na másle usmažíme omelety a smotáme je. Nakrájíme na kolečka a spolu s těstovinami dáme do polévky.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře