Jablečná polévka
velmi snadné
Suroviny
na porce
Postup
1 Ve větším hrnci si na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kari a osmahneme alespoň 1 minutu. Zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme nakrájená jablka, přikryjeme poklicí a dusíme asi 5-10 minut, až nám jablka změknou. Přidáme mangové čatní a citrónovou šťávu a rozmixujeme. Po rozmixování znovu ohřejeme, vmícháme do ní nasekanou mátu, zašleháme jogurt a zvolna prohřejeme. Dochutíme solí a pepřem. Pokud je polévka příliš hustá, zředíme ji mlékem. Polévka je výborná i za studena.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
V pánvi roz...
· 00:44 · 00:30
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm.
Mezitím o...
· 00:44 · 00:30 · 00:33
Komentáře