Kokosovo-banánová polévka
00:30
Postup
1 Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky. Oloupeme cibuli a česnek a nasekáme je najemno. Na malé kousky nasekáme chilli papričky.
2 V pánvi rozehřejeme olej. Na mírném ohni dusíme po dobu asi 2 až 3 minut banánové plátky, cibuli, česnek a chilli. Občas promícháme. Přidáme kokosové mléko, nízkotučné mléko, kuřecí vývar a přivedeme k varu. Zmírníme plamen a necháme asi 15 minut probublávat. Přidáme šťávu z limetky a sůl. Podáváme horké s kousky červené chilli papričky, koriandrem a s banánovými lupínky.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané borůvky uvaříme ve vodě. V mléce rozmočíme žemli, přidáme borůvky, povaříme a pak vše rozmixujme, okořeníme skořicí, přidáme dva ve stud...
· 00:45
Postup přípravy: Z másla a mouky vytvoříme jíšku, zalijeme mlékem,vmícháme nakrájené jahody a 5-10 minut povaříme. Polévku necháme vychladit, dám...
· 00:44
Z vody a bujónu si připravíme vývar. Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme a na másle necháme zesklovatět spolu s prolisovaným česnekm.
Mezitím o...
· 00:44 · 00:33
V kastrole svaříme mléko s vanilinovým cukrem a solí. Přidáme
přebranou propláchnutou rýži. Na mírném plameni vaříme asi 40
minut za občasnéh...
· 00:44 · 00:33 · 00:40
Komentáře