Jablečné kroužky v těstíčku

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Vejce rozklepneme, oddělíme bílky a žloutky. Mouku, pivo, žloutky a sůl dáme do mísy a umícháme dohladkého těstíčka. Necháme zhruba 15 minut odstát. Jablka oloupeme a vypíchneme jádřince. Nakrájíme na plátky silné asi 1 cm. Bílky ušleháme dotuha a opatrně vmícháme do těsta. Olej ve fritéze rozehřejeme na 180 stupňů. Jablečné kroužky namáčíme v pivním těstíčku a postupně smažíme v rozehřátém oleji dozlatova. Moučník necháme okapat na papírových ubrouscích a udržujeme teplý. Cukr smícháme se skořicí a jablečné kroužky v něm obalíme.

Mohlo by Vás zajímat

Jablečné řezy
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
 · 01:10 · 
Jablečné řezy
Vše zpracujeme a pečeme na vymaštěném a moukou vysypaném pekáči. Na vychladlé dáme polevu....
 · 
Rumové koblihy
Postup přípravy: Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně do něj vmícháme žloutky, vanilkový cukr a po kapkách citronovou šťávu a rum. Do 1...
 ·  · 00:44
Kulatky s posýpkou
Postup přípravy: Do mísy dáme ohřát mléko a v něm rozpustíme tuk a cukr. Necháme zchladnout a do vlažné směsi rozdrobíme droždí, necháme vzejít k...
 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...