Jablečné taštičky z listového těsta
Postup
1 Dvě jablka oloupeme, odstraníme jadřinec a nakrájíme asi na 9 klínků. Jablka pocukrujeme a posypeme skořicí.
2 Listové těsto rozkrojíme na dvě části a vyválíme postupně dva asi tak 4 mm silné pláty.
3 Plát rozkojíme na čtverce asi 10 x 10 cm.
4 Okraje čtverců potřeme vajíčkem a na každý plát dáme do středu lžičku zavařeniny a klínek ochuceného jablka.
5 Přehnutím těsta vytvoříme taštičky. Okraje přimáčkneme.
6 Taštičky dáme na plech vyložený pečícím papírem.
7 Pečeme v rozpálené troubě (220 st.C) do zlatova.
8 Vychladlé pocukrujeme.
Poznámka
Hotové listové těsto je výborný polotovar, který využívám k přípravě rychlých moučníků. Jablečné taštičky jsou jednou takovou rychlovkou.Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
V šlupce uvařené brambory oloupeme a ostrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které vyválíme na pomoučené desce. Při míchání podl...
· 00:30 ·
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
· 01:10 ·
Komentáře