Míša řezy-ty nejlepší
00:30velmi snadné
Postup
1 těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh přidat opatrně do těsta ( aby nám neklesnul). nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech (hr.moukou) a dáme do rozpálené trouby. Peče se 10 min (asi). prostě až je špejle po zapíchnutí suchá, ale pozor ne moc často otvírat troubu, jinak se piškot rád sraží :o)))
2 Připravíme si náplň - utřeme cukr s máslem a poté přimícháme tvaroh. necháme chladit.
3 Když je piškot studený potřeme jej tvarohovou náplní a dáme do ledničky. Mezitím si uděláme poevu - všechny přísady dáme do kastrůlku a rozpustíme. Pozor míchat jen dokud se hmota nespojí, nevařit....
4 Nalijeme čokoládovou polevu na řezy a necháme v ledničce vychladit- nejlépe přes noc, ale u nás doma nikdy dlouho nevydrží, 2-3 hod stačí:o))) Přeju dobrou chuť ....
5 I když to možná vypadá složitě, mně příprava netrvá déle než půl hodiny, jen kdyby se nemuselo čekat až piškot vychladne:o(
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Z vajec,cukru,vlažné vody,oleje,mouky,kakaa a prášku do pečiva vymícháme těsto,které vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme péct,poté nechá...
Komentáře