Jablečné želé
00:33
Postup
1 Jablka oloupeme. Rozčtvrtíme ja a vykrojíme jádřinec. Ovoce přelijeme 250ml vody a povaříme. Hmotu propasírujeme přes řídkou tkaninu. Do jablečné hmoty vmícháme želírovací cukr, skořici, kalvádos. Povaříme ji asi 4 minuty a rosolem plníme sklenice, ihned je uzavřeme.
Mohlo by Vás zajímat
1. Vejce s cukrem, vanilínovým cukrem a skořicovým cukrem ušleháme do pěny a poté přimícháme mouku. Dno dortové formy (prům. 26 cm) vyložíme pečí...
00:35
Mátu opláchneme, zalijeme 500ml vroucí vody, přikryjeme a nehcáme stát 30 minut. Scedíme a výluh ochutíme jablečným vínem a citronovou šťávou. Př...
00:35 · 00:33
Ovoce přebreme, opláchneme a dáme okapat. Vaříme v 250ml vody, až ovoce změkne. Na sítě s plátýnkem vylisujeme z horkého ovoce šťávu. 1 litr šťáv...
00:35 · 00:33 · 00:33
Komentáře