Jableční nákyp dle babičky
01:00
Postup
1 1. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme mlékem, osolíme a za stálého míchání uvaříme na hustou hladkou kaši.
2 2. Do trochu prochladlé kaše postupně zamícháme rozkvedlané žloutky se 3 lžícemi cukru a vanilkovým cukrem. Nakonec jemně vpracujeme tuhý sníh z bílků.
3 3. Nepříliš vysokou nákypovou formu vymažeme máslem, naplníme směsí, na povrch dáme oloupaná, rozpůlená a jádřinců zbavená jablka, posypaná zbývajícím cukrem.
4 4. Formu naplníme do tří čtvrtin, protože nákyp nabude. Pečeme při mírné teplotě 30-40 minut. Podáváme teplé.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dle návodu uvaříme vanilkový pudink spolu se 100 g cukru. Do horkého zašleháme zbývající cukr a necháme vychladit. Poté zašlehám...
· 00:44
Postup přípravy: Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce...
· 00:44
Do rendlíku nalejeme mléko, které jsme před tím ochutili čokoládou. Celou tmavou čokoládu nalámeme a vložíme ji do rendlíku s mlékem. Dáme vařit ...
· 00:44 · 01:30 ·
Postup přípravy: Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šlehá...
· 00:44 · 01:30 · · 00:44
Komentáře