Jablečný závin z tvarohového těsta
Postup
1 Na vál si připravíme tvaroh, mouku a nastrouhanou Heru. Vše zpracujeme ve vláčné, nelepivé těsto. Jablka oloupeme, odstraníme z nich jádřince a nastrouháme je na plátky.
2 Těsto rozdělíme na dvě části. Strouhanku dáme do kastrůlku a osmažíme dozlatova. Jednu část těsta rozválíme na plát. Střední třetinu plochy posypeme strouhankou a na ni navršíme polovinu jablek.
3 Osladíme, poprášíme skořicí a posypeme hrozinkami. Pravou a levou stranu plátu přeložíme přes sebe a horní a dolní konec závinu podhrneme, aby šťáva z ovoce nevytékala.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
V šlupce uvařené brambory oloupeme a ostrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a vymícháme těsto, které vyválíme na pomoučené desce. Při míchání podl...
· 00:30 ·
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře