Jablíčkové kuře s bramborojablíčkovým salátem
02:00
Postup
1 Baculaté kuře osolíme i uvnitř a na povrchu okmínujeme. Jablko nakrájíme na 0,125 a vycpeme bříško kuřátka. Dáme na pekáček podlijeme tak akorát vodou a šoupneme ho do trouby. Aby mu nebyla zima, tak troubu naladíme tak na 220°C.Během jeho slunění ho pilně poléváme jeho vlastní vypocenou šťávičkou.
2 Aby mu pak na talíři nebylo smutno, připravíme mu kamaráda. Oblečené brambory uvařené ve slané lázni, zároveň jablka i cibuli zbavíme šatiček a spolu s řapíkatým celerem pokrájíme na slaboučké plátky. Hezky je osprchujeme šťávou z limetky. Všem uvedeným dopřejeme taneček s olejem a tatarskou omáčkou. Pak spolu seznámíme kuřátko a salát na jednom talíři a zjistíme jestli se k sobě hodí...
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře