Jablková bábovka s džemem
Postup
1 Jablka očistíme a nahrubo nastrouháme. Lískové ořechy nasekáme na větší kousky.
2 Všechny další ingredience smícháme v míse a přidáme tolik mléka, aby vzniklo středně husté těsto. Důkladně a hlavně rychle těsto promícháme a nalijeme do tukem vytřené a hrubou moukou vysypané formy.
3 Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě při 170 °C asi 45 minut.
4 Díky čokoládovému pudinku má tahle bábovka příjemnou perníkovou chuť, kterou ještě doplníme natřením džemu na kousky bábovky. Můžeme použít kyselejší džem.
Poznámka
Jablkové bábovky jsou nejen vlhké, ale zároveň nadýchané a jemné. Pokud je ještě potřeme džemem, jistě si pochutnáme.Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Komentáře