Jablkové muffiny
Suroviny
na porce
- jedlá soda 0,5 lžičky
- vejce 1 ks
- hladká mouka 250 g
- mletá skořice 0,5 lžičky
- kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
- podmáslí 200 - 250 g
- cukr krupice 120 g
- olej 80 ml
- vanilkový cukr 1 ks
- strouhané jablko 120 g
-
na ozdobu:
- cukr moučka
-
podle chuti:
- rozinky
- vlašské ořechy
Postup
1 Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme najemno. Ořechy nasekáme.
2 Do mísy prosijeme mouku, přidáme jedlou sodu, kypřící prášek, mletou skořici, cukr, vanilkový cukr, nasekané ořechy, rozinky, olej, vejce, podmáslí a nastrouhaná jablka. Vše dobře promícháme.
3 Do formy na muffiny dáme papírové košíčky a plníme je do 0,75 těstem. Pečeme na 200 °C asi 30 minut.
4 Upečené jablkové muffiny pocukrujeme a podáváme.
5 Podmáslí můžeme nahradit bílým jogurtem nebo zákysem.
Poznámka
Malé ovocné dortíčky ke kávě nebo čaji.Mohlo by Vás zajímat
1. Mandarinky necháme na sítu okapat. Máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práš...
00:30
Mouku, máslo, 120g cukru, vejce, kypřící prášek spojíme ve vláčné těsto a dle potřeby můžeme přidat trochu mléka. Těsto necháme v chladničce odpo...
00:30 · 02:50 ·
Postup přípravy: K pečení potřebujeme plech na 12 muffinek (lze běžně zakoupit). Plech buď vymažeme nebo použijeme papírové formičky na muffinky ...
00:30 · 02:50 · · 00:44
1. Lžičku vanilkového cukru promícháme s moučkovým cukrem. Jablka oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jád-řince a dužinu na řezu lehce posypeme cukrov...
00:30 · 02:50 · · 00:44 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře