Jablkovo - pudinkové koblihy
00:33
Postup
1 Pro těsto smícháme mouku s kypřícím práškem. Vmícháme zbývající přísady a hněteme na hladké těsto.
2 Pro jablečnou náplň oloupeme jablko, rozkrojíme a odstraníme jádřinec. Rozkrájíme ho na 12 kousků a pokapeme citronovou šťávou.
3 Těsto rozdělíme na 12 dílů. Do každého dílu přidáme 1 ks jablka a vytvoříme kuličku tak, aby jablečný kousek zůstal uprostřed. Těstové kuličky usmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, vyjmeme a necháme okapat.
4 Pro pudinkovou náplň připravíme pudink z prášku, cukru a mléka podle návodu. Pudink necháme vychladnout. Pudink nalijeme do plnícího sáčku se špičkou a plníme ještě vlažné koblihy. Nakonec cukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce...
· 00:44
Postup přípravy: Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně do něj vmícháme žloutky, vanilkový cukr a po kapkách citronovou šťávu a rum. Do 1...
· 00:30 · 00:44
Postup přípravy: Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vmícháme zbývající přísady a elektrickým šlehačem hněteme do hl...
· 00:30 · 00:44 · 00:44
Komentáře