Jablkovo-pudinkové koblížky
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto na 12 kousků: 150 g hladké mouky, 4 lžičky prášku do pečiva, 75 g tvarohu, 50 ml mléka, 50 ml oleje, 40 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, špetka soli
- Jablečná náplň: 1 větší jablko, 1 lžíce citronové šťávy
- Pudinková náplň: 0,5 balíčku vanilkového pudinku, 20 g cukru, 250 ml mléka, moučkový cukr
Postup
1 Postup přípravy: Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva a prosejeme do mísy. Vmícháme zbývající přísady a elektrickým šlehačem hněteme do hladkého těsta. Na jablečnou náplň oloupeme jablko, rozkrojíme, odstraníme jádřince a rozkrájíme ho na 12 kousků, které pokapeme citronovou šťávou. Těsto rozdělíme na 12 stejných dílů. Do každého dílu přidáme 1 kousek jablka a vytvoříme kuličky tak, aby jablečný kousek zůstal uprostřed. Těstové kuličky smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Usmažené necháme oschnout na roštu pro pečení nebo na kuchyňském papíře. Na pudinkovou náplň připravíme pudink z pudinkového prášku, cukru a mléka podle návodu na obalu. Pudink necháme a stálého míchání vychladnout. Pudink nalijeme do plnícího sáčku se špičkou a plníme jím ještě vlažné koblížky. Těsně před podáváním je pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce...
· 00:44
6 vajec ušleháme se 120 g cukru. Poté vmícháme 3 pudinkové prášky a 1/2 prášku do pečiva. Těsto upečeme na hlubším vymazaném plechu.
Upečený kor...
· 00:44 · 02:00 ·
Pro těsto smícháme mouku s kypřícím práškem. Vmícháme zbývající přísady a hněteme na hladké těsto.
Pro jablečnou náplň oloupeme jablko, rozkrojí...
· 00:44 · 02:00 · · 00:33
Postup přípravy: Do menšího hrnce nalejeme 2 dcl mléka, 1 lžičku cukru krystalu a zahřejeme tak, aby mléko bylo vlažné. Do mléka rozdrobíme kvasn...
· 00:44 · 02:00 · · 00:33 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře