Jablkový koláč od Diny
velmi snadné
Postup
1 Připravíme si těsto, určitě nenahrazujeme máslo jiným tukem, a rozdělíme na dva díly (těsto je hodně podobné lineckému, krásně se spojí a výborně vyvaluje)
2 Do pekáče dáme pečící papír, jednu polovinu těsta vyválíme na hladcé mouce a položíme na papír.
3 Připravíme si náplň z 1,5 kg jablek, vypadá, že je jí hodně, ale na jablkách nešetřete:) Jablka nastrouháme, já je mixuju v robotu, klidně na hodně jemno. Pak smícháme s cukrem a pudinky v sáčku.
4 Náplň nalejeme na spodní těsto.
5 Vyválíme druhou polovinu těsta a poklademe na těsto s náplní (přiznám se, že se mi to trhá, tak to je z několika vyválených kousků, ale na chuti koláče to není znátMrk
6 Potřeme vajíčkem a vložíme do trouby, pečeme asi 40 minut na 175 stupňů (el. trouba)
7 A výsledek? Naprosto úžasný jablečný koláč, díky máslu má vyjímečnou chuť a je lehoučký, kyprý - no prostě, zkuste ho a pak písněte:)
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Do mísy dáme mouku, utvoříme dolíček, vyklepneme žloutky, rozmícháme a přiléváme vykynutý kvásek, přidáme zbytek mléka, cukr, rozpuštěné máslo, o...
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře