Jablkový krém s vanilkovou omáčkou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • jabĺk 5
  • lyžíc cukru 5
  • bielkov. Omáčka: 0,5 l mlieka 5
  • cukor
  • žĺtka
  • vanilkový cukor

Postup

1 Ošúpané jablká bez jadrovníkov pokrájame na kúsky, podlejeme malým množstvom vody a podusíme do mäkka. Potom ich rozmiagame vidličkou a necháme vychladnúť. Z bielkov vyšľaháme sneh, po lyžiciach pridávame postupne cukor a hustý sneh vmiešame do jabĺk. Zarovnáme na sklenenú misu a podávame s omáčkou. Omáčka: v mlieku rozhabarkujeme žĺtka a cukor a ohrievame na miernom ohni pokým omáčka nezhustne (nesmie zovrieť!).

Mohlo by Vás zajímat

Drobné ovoce s vanilkovou omáčkou
Maliny přebereme, všechno ovoce omyjeme a osušíme, jahody překrojíme napůl. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, vyškrábneme dřeň. Dřeň i lusk, čer...
00:20
Jablka se zmrzlinou
Postup přípravy: Jablka omyjeme, rozpůlíme a vyřízneme jádřince. Svaříme citronovou šťávu, calvados a vanilkový cukr. Do směsi vložíme půlky jabl...
00:20 · 00:25
Flambované banány
Z pomeranče a citrónu nastrouháme kůru. Můžeme k tomu použít struhadlo, ale například i kostku cukru. Potom z pomeranče a z 0,5 citronu vymačkáme...
00:20 · 00:25 · 00:45
Ovocná žemlovka jinak
Žemle nastrouháme do mísy. Přidáme pokrájené kandované ovoce a rozinky. Promícháme s likérem a dáme nejméně na 1 hodinu rozležet. Oddělíme žlout...
00:20 · 00:25 · 00:45 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...