Jahelník
Postup
1 Jáhly řádně propereme, nejméně v pěti vodách. Z celkového množství mléka oddělíme 0,25 litru a dáme stranou, ze zbylého množství mléka a namočených jáhel uvaříme kaši. Necháme ji vychladnout a polovinu kaše rozetřeme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku. Poklademe nakrájenými oloupanými jablky. Vše opakujeme tak, aby navrchu byla jablka, posypeme je skořicí.
2 Vše zalijeme mlékem, v němž jsme rozkvedlali vejce s cukrem. Vrch poklademe kousky másla a pečeme. Upečené pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Přebrané jáhly propereme, dvakrát až třikrát spaříme, propláchneme a za stálého míchání nasypeme do 1,25 l osoleného a oslazeného vařícího mléka....
02:00 ·
Komentáře