Jahodová Charlotte
Postup
1 Do části vlažného mléka namočíme želatinu. Omyté jahody osušíme a menší polovinu schováme na ozdobu. Ohřejeme zbylé mléko, přidáme namočenou želatinu a mícháme až se rozpustí. Přelijeme do mixéru a přidáváme žloutky, cukr a jahody. Vše mixujeme a po částech přidáváme tvaroh. Tuto směs vlijeme do dortové formy vypláchnuté studenou vodou. Povrch ozdobíme jahodami a šlehačkou smíchanou s vanilkovým cukrem.Necháme ztuhnout v ledničce.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky utřete s cukrem, vmíchejte mouku a sníh ušlehaný z bílků. Těsto rozetřeme do dortové formy vymazané tukem.Po zchladnutí korpus podélně ro...
00:30 ·
Niekoľko jahôd necháme na ozdobu, ostatné rozmixujeme s pomarančovou šťavou a cukrom. Pretlačíme cez sito. Želatínu rozpustíme v troch lyžiciach ...
00:30 ·
Na plech polozime maslem pomasteny pergamenovy papir. Maslem vymazeme i misku. Troubu vyhrejeme na
230 st.C. Ze surovin od bilku az po pudingov...
00:30 ·
Komentáře