Jahodová morská pena
Postup
1 Umyté jahody nakrájame a dáme do mixéra spolu so smotanou a tvarohom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme do neho vanilínový cukor a opatrne vmiešame do jahodovej zmesi. Naplníme do pohárov a dáme na niekoľko hodín do chladničky.
Mohlo by Vás zajímat
Ušleháme spolu, nakonec přidáme ušlehanou šlehačku. Při mražení promícháváme od stěn.
·
Cukr rozpustíme v teplé vodě, uvedeme do varu a vaříme 1 minutu. Jahody rozmixujeme, promícháme s citrónovou šťávou a vychladlým sirupem. Při mra...
·
Do mixéru dáme jahody, zasypeme je cukrem, vlijeme smetamu a mixujeme.
Po chvíli mixování přilijme mléko a mixujeme dokud nejsou všechny jaho...
· · 00:10
Oba druhy čokolády nahrubo nakrájíme a rozpustíme ve vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Žloutky s 50 g cukru ušleháme do pěny, přilijeme te...
· · 00:10 · 00:35
Komentáře